【季節限定】UNOオマール・ヌーボー/旬のオマール海老が登場!!

本場カナダのオマール海老をご堪能いただけるイベントを開催!解禁したばかりの旬のオマール海老を、フレンチ、和食、洋食、BBQなど、お好みのスタイルでお召し上がりいただけます。
カナダでは、5月から7月にかけて、オマール海老漁が最盛期を迎え、この時期のオマール海老は身がずっしり詰まって、最もおいしい時期といわれています。
また、UNO オマール・ヌーボーで提供するオマール海老は、キャナーサイズ(約340~400g)という、カナダ政府が定めた最も若いサイズのオマール海老です。若さが故に味わえる濃厚なうまみが詰まって、ぷりぷりとした食感が食べ応え抜群です。しかも、5月~7月末しか漁獲できないとても貴重な一品です。ぜひこの機会に足を運んで、旬のオマール海老をご堪能ください。

■オマール海老(1尾) 4,500円(税込)※BBQ食材オプション
KUJIRA-JIMAでは、BBQ食材オプションとして、活オマール海老をご提供いたします。
キャンプ飯のBBQにオプションで追加して、豪華なBBQを楽しみましょう!
■UNO オマール・ヌーボー開催施設


瀬戸内レストランBLUNO(UNO HOTEL内)
[DINNER]17:30~21:00(L.O.20:30)
※コース料理は前日15:00までの予約制で、①17:30と②18:00の2部制とさせていただいております。
コース料理「オマール・ヌーボー ディナーコース」とアラカルト「活オマール海老と瀬戸内の魚介」をご用意しています。
詳細は、ホームページをご覧ください。
※ホームページは外部サイトヘリンクしています。

旬菜旬魚 海廊(瀬戸内温泉たまの湯内)
[営業時間]11:30~21:30( L.O.21:00)
活きたオマール海老を贅沢に1尾使った「オマール海老の具足煮(~白味噌仕立て~)」「オマール海老の木の芽焼き」の2種をご提供いたします。
素材にこだわり、丁寧に仕上げた、美味あふれる一皿をお楽しみください。
詳細は、ホームページをご覧ください。
※ホームページは外部サイトヘリンクしています。

瀬戸内ヨットチャーター
仲間や家族と貸切ヨットクルーズを楽しみながら、シェアしていただけるカジュアルパーティーメニュー「SHIOSAI」を、期間限定でオマール海老Ver.をご提供いたします。
是非、パノラマで多島美を眺めながら、贅沢な味わいをご堪能ください。
詳細は、ホームページをご覧ください。
※ホームページは外部サイトヘリンクしています。

たまの湯キャンプ場
[オートサイト]チェックイン14:00~20:00/チェックアウト~11:00
[手ぶら・グランピング]15:00~20:00/チェックアウト~10:00
活きたオマール海老を豪快にそのままBBQでお愉しみいただけます。
活きたまま網の上で焼くことで美味しい出汁が外に出ず、オマール海老の濃い味を楽しむことができます。
詳細は、ホームページをご覧ください。
※ホームページは外部サイトヘリンクしています。