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アウトドアの食事は最大のアクティビティ。
自然に囲まれた空間での食事をご堪能ください。
※お食事オプション・ドリンクにつきましては、7日前までにご予約ください。
専属シェフによる出張料理につきまして、1か月前までにご予約ください。
※季節・仕入れにより内容が変更する場合がございます。
※お持ち込みもできます。
COTTAGE&GLAMPINGプラン
スタンダードコース
ご夕食は、スタンダードコースのみの特別メニューとなります。
地元産の食材をふんだんに使った、野菜・肉・魚介類などのお料理をお楽しみください。
ご夕食
直島産にじいろサーモンのスモーク・岡山県産マッシュルームと浅利のアヒージョ・カップサラダ／地元野菜をふんだんに使った焼き野菜／KUJIRA-JIMAオリジナルピザ／国産厚切りステーキ・岡山県産千屋牛カルビ・プロッシェンソーセージ／あわび・エビ・旬の鮮魚
アメリカンブレックファスト
トースト、ソフトロール、クロワッサン／粗挽きソーセージ、ベーコン、ロースハム／季節野菜のサラダ／ミネストローネ／卵／ヨーグルト・岡山県産フルーツ／蒜山牛乳、オレンジジュース、アップルジュース
食後にコーヒーか紅茶をお選びいただけます。
COTTAGE&GLAMPINGプラン
ラグジュアリーコース
ラグジュアリーコースは、夕食をBBQディナー・懐石料理から、朝食を洋朝食・和朝食からお選びいただくことができます。
「お客様に安全で上質なものを召し上がっていただきたい」そんな思いを込めて、専属シェフがおもてなしいたします。
ご夕食 ～BBQコース・凪～
直島サーモン自家製スモークのサラダ仕立て～島みかんオリーブソース／牛窓産マッシュルームのスープ～蒜山ジャージーの生クリームを添えて／蒜山産チーズ／豪快カツオの藁焼き／伊勢海老のグリル／低温調理した県産和牛フィレの溶岩焼き～地元野菜のグリルとともに／土鍋ごはん～漬け卵と特製ローストビーフをのせて／MISAO牧場ジェラートと季節のフルーツ
ご夕食 ～懐石コース・久地楽～
先付／前菜／煮物椀／造里／焼物／岡山県 千屋牛ステーキ／酢物／寿司／留椀／水物
洋朝食
シェフオリジナルサンドイッチ、トースト、ソフトロール、クロワッサン／粗挽きソーセージ、ベーコン、ロースハム／季節野菜のサラダ／ミネストローネ／卵／ヨーグルト・岡山県産フルーツ
食後にコーヒーか紅茶をお選びいただけます。
和朝食
炊きたて土鍋ご飯／味噌汁／季節の小鉢／だし巻き卵／瀬戸内産焼き魚（季節によって食材は変わります）／海苔／漬物／岡山県産フルーツ
食後にコーヒーか紅茶をお選びいただけます。
Lunch ／ A la carte
KUJIRA-JIMA独自で開発したオリジナルバーガーや豊富なランチメニューを取り揃えております。
ランチ・アラカルト
■ランチメニュー
KUJIRA-ISLAND BURGER／KUJIRA-JIMAカレー／お子様カレー／窯焼きオリジナルピザ／青竹流しそうめんセット（夏季ハイシーズン限定）
■BBQセットメニュー
BBQコース①／BBQコース②／岡山県産千屋牛セット／焼き野菜セット／海の幸セット①／海の幸セット②
■島みかんを使ったみぞれ海鮮鍋＆喜多嬉かき焼きコース（冬季限定）
先付／くじら島産みかんが入ったみぞれ海鮮鍋【旬の瀬戸内海鮮・鍋野菜・大根おろし・柚子胡椒・鍋だし・豆腐・卵・きざみ海苔・きざみネギ】（※〆ぞうすいorうどん付）／喜多嬉かき／季節のデザート
Drink
お食事に合わせてワインやシャンパンなどもご用意しております、
当日でも注文可能でございます。（※生ビール樽は7日前までにお申込みください）
アルコール・ソフトドリンク
オリジナル地ビール（SETOUCHI ISLANDER）／シャンパン・スパークリングワイン／赤・白ワイン／生ビール樽／その他アルコール／ソフトドリンク＊
※ソフトドリンクは無料です。